所谓隔油池，就是将食堂排放废水中的油脂杂物和水分离开的专用池 一般分三个池子，第一个隔杂物，第二个分离油脂，第三个池子为不含杂物和油脂的废水，可以排入排污管道 分离开的杂物和油脂要每天清淘隔油池一般都。