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最好是半个月，也看食堂规模，规模大的要一周，及时清理能延迟隔油池的使用周期，要是自己懂又有时间的话可以自己清理，要是没空又不想动手的就找专业的清理公司吧，毕竟油腻腻的东西都比较难清理，而且还需要定期清理，专。