1食堂及餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道2污水流量应按设计秒流量计算3含食用油污水在池内的流速不得大于0005ms4含食用油污水在池水的停留时间为2~10min5人工除油的隔油池内存油。

这个隔油池的代号大概是，前面都是公司的代称，15代表流量，F2是负二楼，扬程在20米左右 这就是一个，每小时15方，扬尘20米的隔油池。

2人工除油的隔油池内存油部分的容积，不得小于该池有效容积的25％隔油池应设活动盖板进水管应考虑有清通的可能隔油池出水管管底至池底的深度，不得小于06m3国家标准图的隔油池有4种，这里按污水设计秒流量选用。